Пицца давно из исключительно итальянского блюда превратилась в интернациональное лакомство. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пиццы, однако существуют разные способы её приготовления, и об одном из них наш сайт хотел бы вам сейчас рассказать. Речь о самом быстром и, пожалуй, самом незатратном способе – пицце на сковороде.

Вот и пришло время засолки огурцов. Кто-то любит маринованные огурцы, кто-то малосольные. Способов соления и консервирования огурцов множество. Даже неопытная хозяйка знает, как солить огурцы, и наверняка у каждой из вас есть такой рецепт домашнего консервирования. Но иногда хочется разнообразия, и мы начинаем искать что-то новенькое.

Как приятно сорвать с куста с раскидистыми большими колючими листьями зеленый или светлый (салатного цвета) первый кабачок. Молодые, нежные, блестящие, они необычайно вкусны и полезны. А какие разнообразные блюда можно приготовить из молодых кабачков! Можем приготовить и овощное рагу, и оладушки, которые поставим на стол со сметаной и зеленью, можно сделать кабачки в кляре, а можно тонкие ломтики цукини посолить, обвалять в муке и поджарить в растительном масле.

Русская кухня изобилует рецептами домашнего кваса. И, хотя магазинные полки завалены всевозможными напитками, мы всё чаще вспоминаем о рецептах наших предков. Квас, особенно приготовленный на закваске, без покупных дрожжей, обладает не только приятным вкусом и освежающим действием, но и отменными полезными свойствами.

Мужчин и женщин недаром называют половниками одной Вселенной. Даже если они и схожи в некоторых вопросах, то в питании различия между ними заметны особенно сильно. Если женщине достаточно салатика и йогурта, то мужчину такой перекус вряд ли устроит. Блюда для мужчин должны содержать много белка, и это понятно, ведь и энергетические затраты у них больше.

Героя нашего сегодняшнего рассказа, куриный суп, можно смело назвать одним из самых популярных блюд мировой кулинарии. Какую бы национальную кухню мы ни взяли, в какую бы поваренную книгу ни заглянули, мы всегда найдем там тот или иной вариант приготовления вкусного, ароматного, горячего супчика из курицы.

Рыба под маринадом, рецепты приготовления которой необычайно разнообразны, являлась одной из самых популярных закусок в те времена, когда полки магазинов пустовали. Впрочем, блюдо весьма популярно и по сей день – ведь оно достаточно легко готовится и практически всегда получается вкусным, если, конечно, четко следовать рецепту.

Прохладный овощной суп гаспачо – идеальный выбор для обеда в жаркий летний день. Изобретенный в жаркой Андалузии, этот суп помогает сохранить бодрость даже в самый знойный полдень. И что немаловажно, тарелочка такого ледяного супа не повредит фигуре – так как в гаспачо мало углеводов, а из жиров присутствует только полезное оливковое масло «Extra Virgin».

Многие старые рецепты можно легко изменить, используя новые продукты или нетрадиционные способы приготовления. Зачастую результаты таких экспериментов оказываются чрезвычайно удачными. Например, рыба под маринадом в мультиварке получается даже вкуснее, чем приготовленная привычным способом.

Рыба под маринадом – это доступное и в то же время изысканное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Готовится оно сравнительно легко, а многообразие рецептов позволяет каждый раз баловать гостей новым вкусом. Чтобы закуска всегда удавалась, достаточно освоить приготовление маринада, от которого зависит вкус блюда.

Современные представления о красоте весьма строги: на теле не должно быть ни грамма лишнего жира. Неудивительно, что практически все женщины так или иначе следят за калорийностью своего рациона. Впрочем, даже самая малокалорийная диета может быть вкусной, если включать в рацион нежирные блюда с овощами, такие, например, как рыба под маринадом. Калорийность этого кушанья можно при желании существенно снизить.

Яркий цвет, сильный аромат и незабываемый вкус делают клубнику одной из самых популярных и любимых ягод в мире. Рецепты с клубникой отличаются удивительным разнообразием – с этой сладкой ягодой готовят оригинальные салаты и горячие блюда, изумительные десерты и восхитительную выпечку, ароматные варенья и изысканные напитки.